PASSAR TIL:Reker, fisk og skalldyr, røykt havabbor, makrell og feite retter
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. For nærmere informasjon: https://helsenorge.no/rus-og-avhengighet/alkohol/alkohol-og-helse
OM EPLESORTEN:Epla er store, regelmessige og flatrunde i forma. Skalet er glatt, glansfullt og voksaktig. Grunnfargen er grøn, men kan av og til slå over i gulgrønt, på solsida ofte med brunraude flammar. Kjøtet er lys gult med eit tydeleg grønaktig strøk nærast skalet. Sorten er svært rik på C-vitamin.