Produkt

 i8a2271

Bramley`s seedling

Alternativet til tørr kvitvin


SYRLIGHEIT



SØTLEIK



FYLDE

PASSAR TIL:
Fisk, skalldyr, smakstilsetjing i rettar/sausar
FARGE:
Klar lys gulgrønn
LUKT:
Sitrus
SMAK:
Sitrus, tørr avslutning, alternativ til tørr hvitvin
OM EPLESORTEN:
Epla er store, regelmessige og flatrunde i forma. Skalet er glatt, glansfullt og voksaktig. Grunnfargen er grøn, men kan av og til slå over i gulgrønt, på solsida ofte med brunraude flammar. Kjøtet er lys gult med eit tydeleg grønaktig strøk nærast skalet. Sorten er svært rik på C-vitamin.

For eplenerden

Historien til Bramley`s Seedling

Bramley`s seedling er ein engelsk sort. 
Det første Bramley Seedling treet vokste fra frø plantet av Mary Ann Brailsford da hun var ei ung jente i hennes hage i Sothwell, Nottinghamshire, Uk i 1809. Treet ble inkludert i kjøpet av eigedomen av ein lokal slaktar med navn Matthew Bramley i 1846. I 1856 spurde Henry Merryweather frå ein lokal planteskole om han kunne ta stiklingar frå treet og begynne å selge eplene. De blei enige men Bramley insisterte på at eplene skulle bære hans navn.
31.oktober 1862 blei det første registrerte salget av ein Bramley bemerket i Merryweathers regnskap